2008.11.14 みどり通信（no.29）

「チャノキ」　ツバキ科ツバキ属　学名：Camellia sinensis
いわずと知れた“お茶の木”です。

京都の宇治では道沿いに、延々連なるお茶畑がありますが、
実際に、お茶の花を見たことがある方は少ないのでは？？？
というのも、お茶畑では肝心の葉っぱに栄養を与えるため、
早い時期につぼみを取り去ってしまうらしいです。

ツバキにそっくりの花ですが、花はずっと小さく２cm程度。
わびた風情が日本庭園にぴったりだと思うのですがいかがでしょうか?


























せっかくなので一輪挿しにしてみました
















さてさて、そんなチャノキの花ですが、最近あることでちょっと注目を浴びているらしいです

注目の記事はこちら
　↓↓↓
“お茶の花”がメタボに効く！？ 伝統食材の知られざる効能”

さてさて、ホントのところはどうなんでしょうか？
効果があるのなら、ぜひ和想でも大量生産を開始したい!!!


enoki@食欲の秋



p.s. 昨日のThe Whoのライブ、本当によかったですｖ
　　　詳しい内容は後日、また音楽好きメンバーが書いてくれることでしょう（たぶん）